Ομελέτα με σύγκλινο

2014-04-19
ομελετα με συγκλινο
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 25m

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξεις ομελέτα με σύγκλινο, ένα χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες της ημέρας.

Υλικά

  • 8 αυγά
  • 250 γρ. σύγκλινο ψιλοκομμένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 4 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κουτ.γλ. ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Χτυπάμε τα αυγά με τη ρίγανη και τον μαϊντανό

Βήμα 2

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το σύγκλινο για 2 λεπτά

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά

Βήμα 4

Ρίχνουμε τα αυγά, αλάτι και πιπέρι και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές

Βήμα 5

Η ομελέτα με σύγκλινο είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Πρόσθεσε και λίγο θυμάρι αν σου αρέσει!
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή