Ομελέτα με τριμμένη πατάτα

2014-02-18
Ομελέτα με τριμμένη πατάτα
  • Σερβίρεις : 1
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 7m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 17m

Η ομελέτα με τριμμένη πατάτα είναι μια τέλεια συνταγή και χορταστική. Σερβίρεται ιδανικά με σαλάτα και είναι τέλεια για βραδινό.

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 2 μικρές πατάτες τριμμένες (1 & ¼ κούπας)
  • Αλάτι –Πιπέρι
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 κουτ. σούπας τυρί τριμμένο
  • Ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 2

Ρίχνουμε στο μείγμα τις τριμμένες σε χοντρό τρίφτη πατάτες

Βήμα 3

Ρίχνουμε στο μείγμα το τυρί

Βήμα 4

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και ανάβουμε σε μέτρια θερμοκρασία

Βήμα 5

Βάζουμε το κρεμμύδι

Βήμα 6

Ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 7

Προσθέτουμε το μείγμα με τα αυγά

Βήμα 8

Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά γυρίζουμε και από την άλλη

Βήμα 9

Η ομελέτα με τριμμένη πατάτα είναι έτοιμη!

 

Tips

 

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή