Ομελέτα με χόρτα

2014-04-21
Ομελετα με χορτα
  • Σερβίρεις : 2-3
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια υγιεινή συνταγή για ομελέτα με χόρτα που είναι πολύ νόστιμη και πολύ θρεπτική.

Υλικά

  • 1 κιλό χόρτα (βλίτα, τσιμούλια)
  • 4 αυγά
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • Αλάτι- πιπέρι
  • 2 κουτ.σούπας τυρί τριμμένο

Διαδικασία

Βήμα 1

Καθαρίζουμε καλά και βράζουμε τα χόρτα

Βήμα 2

Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο που έχει κάψει

Βήμα 3

Ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 4

Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι

Βήμα 5

Προσθέτουμε το τυρί και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές

Βήμα 6

Η ομελέτα με χόρτα είναι έτοιμη!

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή