Ομελέτα σκραμπλ

2014-03-31
ομελέτα σκραμπλ
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 12m

Μια απλή συνταγή για να φτιάξεις ομελέτα σκραμπλ. Δοκίμασέ την βήμα-βήμα και αποκλείεται να μην πετύχει!

Υλικά

  • 5 αυγά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 170γρ. καπνιστό ζαμπόν σε κυβάκια
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις πιπεριές και το ζαμπόν και ανακατεύουμε

Βήμα 4

Χτυπάμε τα αυγά και χαμηλώνουμε τη φωτιά

Βήμα 5

Ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλια

Βήμα 6

Κάνουμε απαλές κινήσεις για να βγει αφράτη ο ομελέτα

Βήμα 7

Στο τέλος αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 8

Η ομελέτα σκραμπλ είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις και το τυρί της επιλογής σου
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή