Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες

2014-03-06
Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια πολύ νόστιμη ομελέτα στο φούρνο με πατάτες. Μια παραλλαγή της γνωστής ισπανικής τορτίγια που σίγουρα θα λατρέψετε!

Υλικά

  • 6 πατάτες καθαρισμένες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 6 αυγά
  • 2 κούπες ελαιόλαδο
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Τηγανίζουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι

Βήμα 4

Όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει τα λάδια

Βήμα 5

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέτουμε τις πατάτες με τα κρεμμύδια

Βήμα 6

Αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 7

Σε ένα ταψάκι διαμέτρου 22’ βάζουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο

Βήμα 8

Βάζουμε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία για λίγα λεπτά

Βήμα 9

Βάζουμε την ομελέτα στο ταψάκι και ψήνουμε

Βήμα 10

Όταν το κάτω μέρος έχει πάρει χρώμα γυρίζουμε πλευρά και ψήνουμε

Βήμα 11

Η ομελέτα στο φούρνο με πατάτες είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 3
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

3 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή