Πένες με γαρίδες και κρέμα γάλακτος

2014-06-24
πενες με γαριδες και κρεμα γαλακτος
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 30m

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για πένες με γαρίδες και κρέμα γάλακτος που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Υλικά

  • 1 πακέτο πένες
  • 1 πουμαρό ντομάτα
  • Μισή κούπα κρέμα γάλακτος
  • Μισή κούπα τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κούπες γαρίδες ξεφλουδισμένες
  • 2 κουτ.σούπας βούτυρο
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1 πρέζα σκόρδο σε σκόνη

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Ζεσταίνουμε βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις γαρίδες, αλάτι-πιπέρι και το σκόρδο σε σκόνη

Βήμα 4

Ανακατεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν και αποσύρουμε από τη φωτιά

Βήμα 5

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το πουμαρό με την κρέμα γάλακτος

Βήμα 6

Προσθέτουμε την παρμεζάνα και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα

Βήμα 7

Σε ένα πιάτο σερβίρουμε τις πένες με τις γαρίδες και από πάνω περιχύνουμε με τη σάλτσα

Βήμα 8

Οι πένες με γαρίδες και κρέμα γάλακτος είναι έτοιμες!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή