Πένες με πολύχρωμες πιπεριές

2014-02-20
Πένες με πολύχρωμες πιπεριές
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 25m

Μια ιδιαίτερη συνταγή που γίνεται πολύ γρήγορα! Ένα όμορφο πιάτο με πένες και πολύχρωμες πιπεριές για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου.

Υλικά

  • 1 πακέτο πένες
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 2 σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες
  • 1 κούπα βασιλικό
  • Αλάτι –Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι και σε μέτρια φωτιά βάζουμε λίγο από το ελαιόλαδο

Βήμα 3

Ρίχνουμε τις πιπεριές και τις μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για 10 λεπτά

Βήμα 4

Σε ένα μίξερ ανακατεύουμε το σκόρδο με τον βασιλικό

Βήμα 5

Συμπληρώνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο

Βήμα 6

Αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 7

Σερβίρουμε βάζοντας στα πιάτα τις πένες, τις πιπεριές και από πάνω το μείγμα του βασιλικού

Βήμα 8

Οι πένες με πολύχρωμες πιπεριές είναι έτοιμες

 

Tips

 

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 3
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

3 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή