Πέστροφα με σπανάκι σε σαλάτα

2014-09-26
πεστροφα με σπανακι
  • Σερβίρεις : 2-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 5m

Μια πολύ καλή συνταγή για να μαγειρέψεις πέστροφα με σπανάκι σε σαλάτα, ένα πολύ θρεπτικό και χορταστικό πιάτο για τα παιδιά και για όλη την οικογένεια. Μπορείς να το σερβίρεις και σε πιο επίσημα τραπέζια σαν σαλάτα, ορεκτικό ή συνοδευτικό, αφού η πέστροφα είναι πολύ νόστιμο ψάρι και ταιριάζει με διάφορα πιάτα και γεύσεις.

Υλικά

  • 500 γρ. σπανάκι φρέσκο
  • 1 πορτοκάλι κομμένο σε μικρές φέτες
  • 300 γρ. καπνιστή πέστροφα κομμένη σε μπουκιές
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύδι μπαλσάμικο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Πλένουμε το σπανάκι και το βάζουμε σε μια πιατέλα

Βήμα 2

Ρίχνουμε από πάνω τις φέτες πορτοκάλι και την πέστροφα

Βήμα 3

Ρίχνουμε λίγο ξύδι και ελαιόλαδο

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε

Βήμα 5

Η πέστροφα με σπανάκι σε σαλάτα είναι έτοιμη

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις και λεμόνι αν σου αρέσει
  • Μπορείς να αλλάξεις τις ποσότητες των συστατικών, ανάλογα με το γούστο σου
Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή