Πίτσα σε τορτίγια με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό

2015-01-28
pizza-me-tortilla
  • Σερβίρεις : 2-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια απλή συνταγή για να φτιάξετε πίτσα σε τορτίγια με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό της Αλεξάνδρας για ενα ελαφρύ δείπνο. Χωρίς την διαδικασία του να φτιάξουμε ζύμη, αυτή η λεπτή, νόστιμη πίτσα θα σας ενθουσιάσει με την απλότητά της και την ταχύτητα δημιουργίας της. Συνοδεύστε την με μια πράσινη σαλάτα και λευκό κρασί. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε.

Υλικά

  • 1 μεγάλη τορτίγια
  • 3 κ.σ. χυμό ντομάτα
  • 20 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
  • 20 γρ. τσένταρ τριμμένο
  • Βασιλικός
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC

Βήμα 2

Βάζουμε την τορτίγια σε μια λαδόκολλα

Βήμα 3

Αλείφουμε την τορτίγια με τον χυμό ντομάτας και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 4

Ρίχνουμε απο πάνω το τυρί και τον βασιλικό ψιλοκομμένο

Βήμα 5

Ψήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί

Βήμα 6

Κόβουμε σε τρίγωνα και σερβίρουμε με λίγο έξτρα βασιλικό

Βήμα 7

Η πίτσα σε τορτίγια με μοτσαρέλα, ντομάτα και βασιλικό της Αλεξάνδρας είναι έτοιμη

 

Tips

Προσθέστε ψιλοκομμένο ψημένο μπέικον και ελιές για πιο πλούσια γεύση

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή