Πατάτες γιαχνί με μοσχάρι

2014-04-22
πατατες γιαχνι με μοσχαρι
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 50m
  • Έτοιμη σε : 55m

Ένα πεντανόστιμο, ελληνικό πιάτο, οι πατάτες γιαχνί με μοσχάρι αρέσουν σε όλους και είναι ιδανικό για το μεσημεριανό, οικογενειακό τραπέζι!

Υλικά

  • 1 κιλό μοσχαράκι
  • 6 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  • 3 ντομάτες τριμμένες
  • 2 κουτ.σούπας πελτέ ντομάτας
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3/4 κούπας ελαιόλαδο
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Προσθέτουμε το μοσχάρι και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τις πατάτες και τα υπόλοιπα υλικά

Βήμα 5

Σιγοβράζουμε για 50 λεπτά περίπου

Βήμα 6

Οι πατάτες γιαχνί με μοσχάρι είναι έτοιμες!

 

Tips

  • Συμπλήρωσε με νερό όταν χρειάζεται!
Τύπος Συνταγής: , ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή