Πατάτες γιαχνί με ντομάτα

2014-04-20
Πατατες γιαχνι με ντοματα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια υπέροχη συνταγή για πατάτες γιαχνί με ντομάτα που γίνεται πολύ εύκολα αλλά είναι πεντανόστιμη!

Υλικά

  • 1 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες ή κυδωνάτες
  • 3 ντομάτες τριμμένες
  • 2 κουτ.σούπας πελτέ ντομάτας
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 1 κουτ.σούπας ρίγανη
  • 1 κουτ.σούπας μαϊντανό
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τις πατάτες

Βήμα 3

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τη ντομάτα και τον πελτέ

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τα μπαχαρικά

Βήμα 5

Προσθέτουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε για μισή ώρα

Βήμα 6

Οι πατάτες γιαχνί με ντομάτα είναι έτοιμες!

 

Tips

  • Συνόδευσε με μπόλικη φέτα!
Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή