Πατατοσαλάτα με Αρακά

2013-05-26
πατατοσαλατα με αρακα
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 30m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια διαφορετική ιδέα με πολύ νόστιμο γευστικό αποτέλεσμα. Η πατατοσαλατα με αρακα θα ξετρελλάνει όποιον τη δοκιμάσει. Η ξεχωριστή γεύση και η υψηλή διατροφική αξία της πατατοσαλάτας είναι που κάνουν αυτό το πιάτο μοναδικό. Μην ξεχάσεις όταν το δοκιμάσεις να μου γράψεις εδώ παρακάτω στη σελίδα τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 6 πατάτες ξεφλουδισμένες, βρασμένες και κομμένες σε κύβους
  • 300 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο, βρασμένο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • λίγο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι χυμό

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα μπωλ ανακατεύεις τις πατάτες, τον αρακά, το κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 2

Σε ένα σέϊκερ χτυπάς το ελαιόλαδο, το λεμόνι και το γιαούρτι.

Βήμα 3

Περιχύνεις με αυτό τη σαλάτα και γαρνίρεις με το σχοινόπρασο.

Βήμα 4

Συγχαρητήρια η πατατοσαλατα με αρακα είναι έτοιμη. Καλή απόλαυση.

 

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 3
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

3 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή