Πατατοσαλάτα με Γαρίδες

2013-07-15
πατατοσαλατα με γαριδες
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 30m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια διαφορετική και πολύ νόστιμη συνταγή. Η πατατοσαλατα με γαριδες θα συναρπάσει μικρούς και μεγάλους. Ιδανική σαλάτα για τις καλοκαιρινές μέρες παρέα με ένα καλό κρασί ή ένα παγωμένο ουζάκι. Μια αρκετά εύκολη συνταγή με πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα. Δοκίμασέ την πατατοσαλάτα και σίγουρα θα ενθουσιαστείς. Μην ξεχάσεις μετά να μου γράψεις εδώ παρακάτω στη σελίδα τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 1 κιλό πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια
  • 6 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια
  • 15 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες σε αλατισμένο νερό
  • 3 αυγά βρασμένα σφιχτά και κομμένα σε κυβάκια
  • 2 μικρά αγγουράκια κομμένα σε κυβάκια
  • αλάτι
  • μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • λίγη κάπαρη
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 4-5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζεις όλα τα υλικά εκτός του ελαιόλαδου και της μαγιονέζας σε ένα μπωλ.

Βήμα 2

Αλατοπιπερώνεις και ανακατεύεις μαζί με λίγο ελαιόλαδο.

Βήμα 3

Αραιώνεις τη μαγιονέζα με λίγο νερό και περιχύνεις τη σαλάτα σου.

Βήμα 4

Ανακατεύεις ελαφρά να μη σου διαλυθούν τα υλικά.

Βήμα 5

Ρίχνεις μπόλικο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 6

Συγχαρητήρια η πατατοσαλατα με γαριδες είναι έτοιμη. Καλή απόλαυση.

 

Tips

  • Μπορείς φυσικά να προσθέσεις και άλλα λαχανικά της αρεσκείας σου.
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

3 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή