Πορτοκαλόπιτα με παγωτό

2015-08-21
Πορτοκαλόπιτα με παγωτό
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2:30 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 50m
  • Έτοιμη σε : 3:20 h

Ακολούθησε την υπέροχη συνταγή για πορτοκαλόπιτα με παγωτό που σου παρουσιάζω μέσα από τον ιστότοπό μας παρακάτω και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει και η δική σου αγαπημένη πρόταση σε σχέση με τις υπόλοιπες συνταγές για πορτοκαλόπιτα που σου έχουμε προτείνει. Πρόκειται για ένα εύκολο ως προς την παρασκευή του γλυκάκι για το οποίο καλείσαι να προμηθευτείς τα πιο αγνά και κυρίως οικονομικά υλικά. Συνδύασε το με παγωτό της αρεσκείας σου ενώ μην ξεχάσεις να προσέξεις πως θα σιροπιάσεις την πορτοκαλόπιτα ακολουθώντας με ακρίβεια τα βήματα μου. Εγώ συνηθίζω να συνοδεύω τον απογευματινό καφέ μου με ένα κομμάτι από την πολυαγαπημένη μου πορτοκαλόπιτα συνεπώς το ίδιο συνιστώ και σε εσένα. Θα χαρώ να μου στείλεις τα σχόλια σου μέσα από το χώρο που βρίσκεται στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1 συσκευασία φύλλο κρούστας
  • 4 πορτοκάλια
  • 2 βανίλιες
  • 200 γραμ. ελαιόλαδο
  • 250 γραμ. γάλα κανονικό
  • 250 γραμ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι γλυκού σόδα
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • Για το σιρόπι:
  • 500 γραμ. νερό
  • 700 γραμ. ζάχαρη
  • φλούδα 1 πορτοκαλιού

Διαδικασία

Βήμα 1

Αρχικά βάζουμε να βράσουν τα 2 από τα 4 πορτοκάλια σε νερό για μία ώρα και αφού βράσουν αφαιρούμε τα κουκούτσια τα περιτά υγρά και τα χτυπάμε στο μπλέντερ.

Βήμα 2

Παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι μας σιγοβράζοντας τα υλικά του μέχρι να δέσει.

Βήμα 3

Στη συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

Βήμα 4

Μέχρι να κρυώσει το σιρόπι μας ανοίγουμε τη συσκευασία με τα φύλλα τα οποία και απλώνουμε το ένα δίπλα στο άλλο μέχρι να στεγνώσουν οπότε και τα σπάμε σε κομμάτια.

Βήμα 5

Αυτό θα πάρει περίπου 2 ώρες.

Βήμα 6

Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά μας μαζί με τον μείγμα που χτυπήσαμε στο μπλέντερ.

Βήμα 7

Αμέσως μετά προσθέτουμε και τα σπασμένα φύλλα ανακατεύοντας το μείγμα μας πολύ καλά.

Βήμα 8

Αφού βουτυρώσουμε και αλευρώσουμε ένα ταψί τότε περιχύνουμε το μείγμα μας σε αυτό στρώνοντάς το καλά.

Βήμα 9

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.

Βήμα 10

Αφού βγάλουμε το γλυκό από το φούρνο χαράσουμε τα κομμάτια μας και σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι μας.

Τύπος Συνταγής: ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή