Πουρές με καλαμποκάλευρο

2014-08-11
πουρες με καλαμποκαλευρο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια πολύ εύκολη συνταγή για πουρέ με καλαμποκάλευρο που γίνεται με πολύ λίγα υλικά αλλά με πολύ νόστιμο αποτέλεσμα. Συνόδευσε με τον πουρέ πιάτα κρεατικών βάζοντας μικρή ποσότητα σε κάθε πιάτο. Η συνταγή αυτή σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και τους καλεσμένους σου ενώ μπορείς να την φτιάξεις και για το καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι όταν θέλεις κάτι γρήγορα και απλό για το μεσημεριανό ή το βραδινό.

Υλικά

  • 1 νεροπότηρο καλαμποκάλευρο
  • 1 κουτ.σούπας βούτυρο
  • 4 νεροπότηρα ζωμός κρέατος
  • Αλάτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τον ζωμό και ανάβουμε το μάτι για να βράσει

Βήμα 2

Όταν πάρει βράση ρίχνουμε σταδιακά το καλαμποκάλευρο

Βήμα 3

Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε συνεχώς

Βήμα 4

Όταν έχει χυλώσει ο πουρές προσθέτουμε το βούτυρο

Βήμα 5

Ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά

Βήμα 6

Ο πουρές με καλαμποκάλευρο είναι έτοιμος!

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή