Πουρές μπιζελιού

2014-07-12
πουρες μπιζελιου
  • Σερβίρεις : 1
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 5m
  • Έτοιμη σε : 10m

Μια πολύ εύκολη συνταγή για πουρέ μπιζελιού, ένα πιάτο που σερβίρεται μαζί με κυρίως πιάτο με κρέας ή λαχανικά. Ο πουρές από μπιζέλι ή αρακά προσφέρει όλα θρεπτικά συστατικά και μπορεί εύκολα να προτιμηθεί και από πιο μικρές ηλικίες που δεν προτιμούν τα λαχανικά. Είναι ένας έξυπνος τρόπος για να τα εντάξουν στη διατροφή τους!

Υλικά

  • 200 γρ. μπιζέλια (1 κούπα περίπου)
  • 2 κουτ.σούπας κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα μπιζέλια σε κατσαρόλα με νερό

Βήμα 2

Αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 5 λεπτά

Βήμα 3

Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε μπλέντερ

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε

Βήμα 5

Ο πουρές μπιζελιού είναι έτοιμος!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις δυόσμο στη συνταγή ή να γαρνίρεις με ψιλοκομμένα φύλλα
  • Διατηρείται στο ψυγείο για μία μέρα
  • Μπορείς να το ξαναζεστάνεις για περίπου 6 λεπτά
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή