Πουρές σταφίδας

2014-07-28
πουρες σταφιδας
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 8m
  • Έτοιμη σε : 10m

Μια τέλεια συνταγή για πουρέ σταφίδας που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε ένα γλυκό ή να προσφέρεις σαν ένα γλυκό σνακ. Ταιριάζει απίστευτα πολύ σαν συνοδευτικό σε κρεατικά και δίνει πραγματικά μια γκουρμέ πινελιά σε κάθε τραπέζι. Εάν είστε λάτρης της σταφίδας πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή αφού σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε!

Υλικά

  • 100 γρ. σταφίδες
  • 100 ml λευκό κρασί
  • 4 κουτ.σούπας καστανή ζάχαρη

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις σταφίδες, το λευκό κρασί και τη ζάχαρη

Βήμα 2

Σιγοβράζουμε για 8 λεπτά μέχρι να πήξει

Βήμα 3

Πολτοποιούμε το μείγμα στο μπλέντερ

Βήμα 4

Αφήνουμε να κρυώσει για λίγο

Βήμα 5

Ο πουρές σταφίδας είναι έτοιμος!

 

Tips

  • Σέρβιρε με πιατέλα τυριών, ταιριάζει πολύ! Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό!
  • Σέρβιρε με φρυγανισμένο ψωμί
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή