Ρεβύθια με κάρυ Άκης

2014-06-28
Ρεβιθια με καρυ ακης
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 2:000 h
  • Έτοιμη σε : 2:10 h

Μια πολύ νόστιμη συνταγή, τα ρεβύθια με κάρυ Άκης γίνονται εύκολα και θα εντυπωσιάσουν όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε τα!

Υλικά

  • 500 γρ. ρεβύθια
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κουτ.γλ. κάρυ σε σκόνη
  • 2 πράσα κομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κύβο λαχανικών
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • Ελαιόλαδο

Διαδικασία

Βήμα 1

Μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε νερό από το προηγούμενο βράδυ

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα πράσα

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα ρεβίθια, τον ζωμό διαλυμένο σε ένα λίτρο νερό και τα υπόλοιπα υλικά

Βήμα 4

Αφήνουμε για 5 λεπτά και μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ

Βήμα 5

Ψήνουμε καλύπτοντας το ταψί με ένα αλουμινόχαρτο για μιάμιση ώρα

Βήμα 6

Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για ακόμα μισή ώρα

Βήμα 7

Τα ρεβίθια με κάρυ Άκης είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3 / 5)

3 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή