Ρεβύθια με πορτοκάλι

2014-06-29
ρεβυθια με πορτοκαλι
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 2:000 h
  • Έτοιμη σε : 2:05 h

Μια νόστιμη συνταγή για ρεβύθια με πορτοκάλι που μαγειρεύεται πολύ εύκολα και πετυχαίνει πάντα!

Υλικά

  • 400 γρ. ρεβίθια
  • 4 πορτοκάλια καλά πλυμένα
  • 2 δαφνόφυλλα
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 2-3 καρότα
  • 2 κουτ.σούπας ταχίνι
  • Λίγο δενδρολίβανο
  • 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από την προηγούμενη μέρα

Βήμα 2

Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τα σκεπάζει

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ταχίνι

Βήμα 4

Σιγοβράζουμε για περίπου 2 ώρες και στο τέλος προσθέτουμε το ταχίνι διαλυμένο

Βήμα 5

Αφαιρούμε τα πορτοκάλια και σερβίρουμε

Βήμα 6

Τα ρεβίθια με πορτοκάλι είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 4
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

4 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή