Ρεβύθια με σάλτσα ντομάτας

2014-03-19
Ρεβύθια με σάλτσα ντομάτας
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:30 h
  • Έτοιμη σε : 1:40 h

Μια καταπληκτική συνταγή για ρεβύθια με σάλτσα ντομάτας. Ένα χορταστικό και υγιεινό γεύμα για να σερβίρεις το μεσημέρι!

Υλικά

  • 500 γρ. ρεβύθια
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κουτ.γλ. κύμινο
  • 1 & 1/2 κουτί ντομάτα πουμαρό
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε νερό από την προηγούμενη μέρα

Βήμα 2

Τα σουρώνουμε και τα βράζουμε με μπόλικο νερό για 1 ώρα

Βήμα 3

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά

Βήμα 4

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2 λεπτά

Βήμα 5

Σουρώνουμε τα ρεβύθια και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα

Βήμα 6

Προσθέτουμε την ντομάτα και τα μπαχαρικά

Βήμα 7

Σιγοβράζουμε για μισή ώρα περίπου

Βήμα 8

Τα ρεβύθια με σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή