Σαλάτα με διάφορα ωμά λαχανικά για δίαιτα

2015-03-01
σαλατα με ωμα λαχανικα
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2:000 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 2:000 h

Μια φανταστική συνταγή για να φτιάξετε σαλάτα με διάφορα ωμά λαχανικά για δίαιτα, ένα πολύ γευστικό πιάτο που σερβίρεται ως σαλάτα αλλά και ως κυρίως. Τα λαχανικά μαρινάρονται και αποκτούν ένα υπέροχο άρωμα και γεύση. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και σίγουρα θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας!

Υλικά

  • 2 κούπες κουνουπίδι
  • 2 κούπες μπρόκολο
  • 1 κολοκυθάκι
  • Μισή κόκκινη πιπεριά
  • Μισό κρεμμύδι
  • Μισή κούπα ξύδι από λευκό κρασί
  • 2 κουτ.σούπας ζάχαρη
  • Αλάτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά

Βήμα 2

Αναμειγνύουμε το ξύδι, τη ζάχαρη και το αλάτι

Βήμα 3

Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ μαζί με τη μαρινάδα

Βήμα 4

Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες και ανά διαστήματα ανακατεύουμε το μείγμα

Βήμα 5

Η σαλάτα με ωμά λαχανικά είναι έτοιμα

 

Tips

  • Μπορείτε να μαρινάρετε τα λαχανικά για όλο το βράδυ!
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή