Σαλάτα με πράσο και βραστό καλαμπόκι με σάλτσα γιαούρτι και αυγό

2014-12-02
σαλατα με πρασο
  • Σερβίρεις : 3
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 4m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 4m

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξεις σαλάτα με πράσο και βραστό καλαμπόκι με σάλτσα γιαούρτι και αυγό, ένα πολύ υγιεινό πιάτο για μεσημεριανό αλλά και για σαλάτα. Είναι πολύ θρεπτικό και σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια αφού συνοδεύεται με μια εύγεστη σως. Μπορείς να σερβίρεις αυτή τη σαλάτα σε ένα επίσημο τραπέζι αλλά και καθημερινά Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Υλικά

  • 3-4 πράσα βρασμένα
  • 3 αυγά βραστά
  • 1 κούπα καλαμπόκι
  • 1 κούπα τριμμένο τυρί ή σε μικρά κυβάκια
  • 3 κουτ.σούπας μαγιονέζα
  • 3 κουτ.σούπας γιαούρτι
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε τα πράσα, τα αυγά και το καλαμπόκι σε μια σαλατιέρα

Βήμα 2

Πασπαλίζουμε με το τυρί

Βήμα 3

Αναμειγνύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και αλατοπιπερωνουμε

Βήμα 4

Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε στο μπολ

Βήμα 5

Ανακατεύουμε και σερβίρουμε

Βήμα 6

Η σαλάτα με πράσα και βραστό καλαμπόκι με σάλτσα γιαούρτι και αυγό είναι έτοιμη

 

Tips

  • Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου αλλά και κρύα
  • Μπορείς να προσθέσεις το τυρί της επιλογής σου
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή