Σαλάτα με σύκα αποξηραμένα και κατσικίσιο τυρί

2015-03-08
σαλατα με συκα και κατσικισιο τυρι
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 5m

Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε σαλάτα με σύκα αποξηραμένα και κατσικίσιο τυρί , μια χορταστική σαλάτα που είναι θρεπτική αλλά και πολύ νόστιμη. Απολαύστε την είτε σκέτη είτε μαζί με πιάτα κρεατικών ή λαχανικά. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε! Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • 125γρ. ρόκα
  • 100γρ. κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο
  • 20-30 αποξηραμένα σύκα
  • 50γρ.καρύδια
  • 6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σούπας ξύδι από γλυκό κρασί
  • 1 κουτ.σούπας μέλι

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με το ξύδι και το μέλι

Βήμα 2

Σε μια πιατέλα βάζουμε τη ρόκα, το τυρί, τα σύκα καθαρισμένα και καρύδια

Βήμα 3

Περιχύνουμε τη βινεγκρέτ και σερβίρουμε

Βήμα 4

Η σαλάτα με παστά σύκα και κατσικίσιο τυρί είναι έτοιμη

 

Tips

  • Σερβίρετε με ζεστό ψωμί
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή