Σολωμός καπνιστός με μακαρόνια

2014-07-07
καπνιστος σολωμος με μακαρονια
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για σολωμό καπνιστό με μακαρόνια, ένα απολαυστικό πιάτο που γίνεται γρήγορα!

Υλικά

  • Μισό πακέτο μακαρόνια
  • 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • Χυμός από μισό λεμόνι
  • 100 γρ. καπνιστός σολωμός κομμένος

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Τα σουρώνουμε και κρατάμε λίγο νερό

Βήμα 3

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο

Βήμα 4

Προσθέτουμε το κολοκυθάκι και ανακατεύουμε μέχρι να μαγειρευτεί

Βήμα 5

Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε για 1 λεπτό

Βήμα 6

Ρίχνουμε το λεμόνι και την κρέμα γάλακτος

Βήμα 7

Προσθέτουμε τα μακαρόνια και λίγο από το νερό αν θέλουμε να αραιώσουμε τη σάλτσα

Βήμα 8

Σερβίρουμε στα πιάτα με καπνιστό σολωμό

Βήμα 9

Ο σολωμός καπνιστός με μακαρόνια είναι έτοιμος!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή