Σουβλάκια με κεφτεδάκια για παιδικό πάρτυ

2014-05-27
Σουβλακια με κεφτεδακια
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 15m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια υπέροχη συνταγή για σουβλάκια με κεφτεδάκια που μπορείς να προσφέρεις σε ένα παιδικό πάρτι ή σε ένα μπουφέ!

Υλικά

  • 500 γρ. κιμάς χοιρινός
  • 500 γρ. κιμάς γαλοπούλα
  • 2 φέτες ψίχα ψωμιού ή φρυγανιά τριμμένη
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κουτ.σούπας ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Πίτα, ντομάτα, γιαούρτι ή τζατζίκι για τα σουβλάκια

Διαδικασία

Βήμα 1

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ

Βήμα 2

Πλάθουμε κεφτέδες

Βήμα 3

Τους ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά

Βήμα 4

Τους σερβίρουμε μαζί με την πίτα, κομμένη ντομάτα και γιαούρτι

Βήμα 5

Τα σουβλάκια με κεφτεδάκια είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή