Σουπιές κοφτό μακαρονάκι

2014-07-02
Σουπια με κοφτο μακαρονακι
  • Σερβίρεις : 4-5
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 35m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για σουπιές με κοφτό μακαρονάκι, ένα τέλειο πιάτο για όλο το χρόνο που πάντα εντυπωσιάζει.

Υλικά

  • 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι
  • 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και χοντροκομμένες
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κονσέρβα ντομάτα
  • Μισή κουτ.γλ. κανέλα
  • Αλάτι
  • Λίγο μαϊντανό

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα ελαιόλαδο

Βήμα 2

Σοτάρουμε τις σουπιές και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Βήμα 3

Αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε την ντομάτα, νερό να καλύπτει το φαγητό και την κανέλα και σιγοβράζουμε για ένα τέταρτο

Βήμα 5

Προσθέτουμε το μακαρονάκι και σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά

Βήμα 6

Οι σουπιές με κοφτό μακαρονάκι είναι έτοιμες!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή