Σούπερ σαλάτα σαν Χριστουγεννιάτικο δέντρο τρίχρωμη

2014-12-23
σαλατα χριστουγεννιατικη δεντρο
  • Σερβίρεις : 6-8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 11m

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε σούπερ σαλάτα σαν Χριστουγεννιάτικο δέντρο τρίχρωμη, ένα τέλειο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι που είναι πολύ εντυπωσιακό και θα ξετρελάνει και τα παιδιά. Φτιάχνετε εύκολα με θρεπτικά λαχανικά που είναι απαραίτητα για μικρούς και μεγάλους και γίνεται τόσο όμορφο που δύσκολα θα θέλετε να το χαλάσετε! Δοκιμάστε το! Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • Τούφες από 4 μπρόκολα
  • 1 καρότο μεγάλο
  • 1 κίτρινη γλυκιά πιπεριά
  • 2 κούπες ντοματίνια
  • 450 γρ. τυρί
  • 1 ματσ. σχοινόπρασο

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεματάμε τις τουφίτσες του μπρόκολου σε βραστό νερό για 15 δευτερόλεπτα κι αμέσως μεταφέρουμε σε παγωμένο νερό

Βήμα 2

Διαφορετικά το ετοιμάζουμε στον ατμό

Βήμα 3

Το στραγγίζουμε και το τοποθετούμε σε πιατέλα σε σχήμα δέντρου

Βήμα 4

Κόβουμε το καρότο σε λεπτές φέτες και σε διάφορα σχήματα για να φτιάξουμε με αυτό τα στολίδια του δέντρου

Βήμα 5

Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τοποθετούμε επίσης ενδιάμεσα πάνω από το μπρόκολο για να μοιάζουν με χριστουγεννιάτικες μπάλες

Βήμα 6

Κόβουμε το τυρί σε κυβάκια και ζεματάμε το σχοινόπρασο για 5 δευτερόλεπτα σε βραστό αλατισμένο νερό

Βήμα 7

Περνάμε το σχοινόπρασο γύρω από κάθε κυβάκι τυριού και τοποθετούμε πάνω στο ‘δέντρο’

Βήμα 8

Η σούπερ σαλάτα σαν Χριστουγεννιάτικο δέντρο τρίχρωμη είναι έτοιμη

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή