Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας

2014-03-13
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Μια κλασική συνταγή για σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας που γίνεται εύκολα, γρήγορα και με λίγα υλικά. Οι λάτρεις της μακαρονάδας θα την προτιμήσουν!

Υλικά

  • 4 μεγάλες ντομάτες
  • 1 κουτί ντοματοχυμό
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • Μισή κούπα τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 πακέτο σπαγγέτι
  • 6 φύλλα βασιλικού
  • 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τις φρέσκιες ντομάτες για 1 λεπτό

Βήμα 2

Αφαιρούμε τη φλούδα και τα σπόρια και τις πολτοποιούμε

Βήμα 3

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε ελαιόλαδο και σκόρδο

Βήμα 4

Προσθέτουμε τις ντομάτες και τον ντοματοχυμό

Βήμα 5

Προσθέτουμε ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού

Βήμα 6

Ανακατεύουμε ρίχνουμε αλάτι-πιπέρι

Βήμα 7

Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα

Βήμα 8

Βράζουμε το σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας

Βήμα 9

Σερβίρουμε τα μακαρόνια και περιχύνουμε με τη σάλτσα

Βήμα 10

Το σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας είναι έτοιμο!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή