Σπετσοφάι με φιλαδέλφεια

2014-04-21
Σπετσοφαι με φιλαδελφεια
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 30m

Μια καταπληκτική συνταγή για σπετσοφάι με φιλαδέλφεια για ένα νόστιμο και πολύ δροσερό αποτέλεσμα!

Υλικά

  • 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 80 γρ. τυρί φιλαδέλφεια
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 4 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κούπα ντοματοχυμό

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι

Βήμα 2

Σοτάρουμε τις πιπεριές και αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε

Βήμα 4

Βγάζουμε σε ένα πιάτο τα λαχανικά

Βήμα 5

Προσθέτουμε τα λουκάνικα και τα τηγανίζουμε

Βήμα 6

Προσθέτουμε τη ντομάτα, τον ντοματοχυμό και λίγο νερό

Βήμα 7

Προσθέτουμε τις πιπεριές και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά

Βήμα 8

Στο τέλος προσθέτουμε το φιλαδέλφεια

Βήμα 9

Το σπετσοφάι με φιλαδέλφεια είναι έτοιμο!

 

Tips

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή