Ταλιατέλες με γαρίδες

2014-03-06
Ταλιατέλες με γαρίδες
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 20m
  • Έτοιμη σε : 30m

Ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο πιάτο με ταλιατέλες με γαρίδες! Είναι πολύ εύκολο και γίνεται πεντανόστιμο με λίγα υλικά και μέσα σε λίγη ώρα. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Υλικά

  • 1 πακέτο ταλιατέλες
  • 300 γρ. γαρίδες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
  • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι –Πιπέρι
  • 1/3 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα ντοματοχυμό
  • Μισό ποτήρι λευκό κρασί

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Σε μέτρια φωτιά σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε για 2 -3 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τις γαρίδες και το σκόρδο

Βήμα 5

Ανακατεύουμε για 5 λεπτά

Βήμα 6

Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε για 2 λεπτά

Βήμα 7

Προσθέτουμε τα ντοματίνια

Βήμα 8

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό και τον μαιντανό

Βήμα 9

Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα

Βήμα 10

Ρίχνουμε αλάτι-πιπέρι και λίγο νερό αν χρειαστεί

Βήμα 11

Σερβίρουμε τις ταλιατέλες και τη σάλτσα από πάνω

Βήμα 12

Οι ταλιατέλες με γαρίδες είναι έτοιμες!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή