Ταλιατέλες με μπρόκολο και μπέικον

2014-03-07
Ταλιατέλες με μπρόκολο και μπέικον
  • Σερβίρεις : 2
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 15m
  • Έτοιμη σε : 20m

Ιδανικό πιάτο για τις μέρες που δεν έχεις χρόνο ή διάθεση να μαγειρέψεις! Αυτή η συνταγή για ταλιατέλες με μπρόκολο και μπέικον είναι πολύ νόστιμη γιατί περιέχει σάλτσα πέστο και γίνεται πολύ εύκολα.

Υλικά

  • 4 φέτες μπέικον κομμένες
  • Μισό μπρόκολο (τις τουφίτσες)
  • Μισό πακέτο ταλιατέλες
  • 50 γρ κουκουνάρι
  • 50 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 5 φύλλα βασιλικού
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι βάλε το κουκουνάρι μέχρι να πάρει καφέ χρώμα

Βήμα 3

Βάλε στο μούλτι το κουκουνάρι, το βασιλικό, το λάδι, το σκόρδο και την παρμεζάνα

Βήμα 4

Τηγάνισε για λίγα λεπτά το μπέικον

Βήμα 5

Βράσε το μπρόκολο μέχρι να γίνει μαλακό αλλά να έχει κρατήσει το έντονο πράσινο χρώμα

Βήμα 6

Σε μια πιατέλα ανακάτεψε τις ταλιατέλες με το μπέικον, το μπρόκολο και τη σάλτσα πέστο

Βήμα 7

Οι ταλιατέλες με μπρόκολο και μπέικον είναι έτοιμες!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις ντομάτα
  • Τρώγεται ζεστό!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή