Ταραμοκεφτέδες με Ψωμί

2013-04-26
ταραμοκεφτεδες με ψωμι
  • Σερβίρεις : 8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή αρκετά εύκολη, που θα τη λατρέψουν όλοι. Δοκίμασε κι εσυ τους ταραμοκεφτεδες με ψωμι και πραγματικά δε θα πιστεύεις πόσο υπέροχη είναι η γεύση τους. Ιδανικός μεζές για ούζο ή κρασί. Μόλις τους δοκιμασεις μην ξεχάσεις φυσικά να μου γράψεις εδώ παρακάτω τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • πιπέρι
  • λίγο κύμινο
  • ρίγανη
  • 200 γραμμάρια άσπρο ταραμά
  • 3-4 φέτες ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου, μουσκεμένες με νερό και στραγγισμένες καλά
  • 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ανακατεύεις καλά.

Βήμα 2

Αν χρειαστεί προσθέτεις λίγο χλιαρό νερό.

Βήμα 3

Πλάθεις τους κεφτέδες σε ότι σχήμα και μέγεθος θες.

Βήμα 4

Τηγανίζεις σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5

Βγάζεις σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίξουν το λάδι.

Βήμα 6

Συγχαρητήρια οι ταραμοκεφτεδες με ψωμι είναι έτοιμοι. Καλή απόλαυση.

 

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή