Ταραμοσαλάτα του Άκη

2014-06-12
Ταραμοσαλατα του Ακη
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 5m

Μια εξαιρετική συνταγή για ταραμοσαλάτα του Άκη, ένα φανταστικό νηστίσιμο πιάτο που θα εντυπωσιάσει!

Υλικά

  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
  • 400 γρ. ψωμί
  • 150-200 γρ. λευκός ταραμάς
  • Ελαιόλαδο
  • Χυμός από λεμόνι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σοτάρουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο ελαιόλαδο

Βήμα 2

Μουλιάζουμε το ψωμί και το στραγγίζουμε

Βήμα 3

Ρίχνουμε στο μίξερ το ψωμί, το κρεμμύδι και τον ταραμά

Βήμα 4

Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σταδιακά ελαιόλαδο και χυμό λεμόνι

Βήμα 5

Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας ελαιόλαδο και λεμόνι

Βήμα 6

Η ταραμοσαλάτα του Άκη είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή