Τραχανόσουπα με φέτα

2014-05-23
Τραχανόσουπα με φέτα
  • Σερβίρεις : 2-4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 35m
  • Έτοιμη σε : 40m

Δοκίμασε να μαγειρέψεις αυτή την πολύ νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή για τραχανόσουπα με φέτα και στείλε μου τα σχόλια σου και τις εντυπώσεις σου στη σελίδα παρακάτω.

Υλικά

  • 1 1/2 κιλό νερό
  • 250 γραμ. τραχανάς
  • 1 μπουκάλι γάλα
  • 40 γραμ. φρέσκο βούτυρο
  • 150 γραμ. τυρί φέτα

Διαδικασία

Βήμα 1

Βάζουμε να βράσει καλά και ρίχνουμε μέσα τον τραχανά.

Βήμα 2

Τον ανακατεύουμε 5 λεπτά να μη σβωλιάσει.

Βήμα 3

Κατόπιν ρίχνουμε το γάλα, το τυρί τριμμένο και το αφήνουμε να βράσει 30 λεπτά.

Βήμα 4

Καίμε το βούτυρο στο τηγάνι και τον ζεματάμε, ανακατεύοντας συνεχώς.

Βήμα 5

Η τραχανόσουπα με φέτα είναι έτοιμη. Καλή απόλαυση.

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή