Τυρόπιτα εύκολη με καλαμποκάλευρο, λιαστή ντομάτα και ελιές χωρίς φύλλο

2015-03-07
τυροπιτα με καλαμποκαλευρο, λιαστες ντομάτες και ελιες
  • Σερβίρεις : 8-10
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα εύκολη με καλαμποκάλευρο, λιαστή ντομάτα και ελιές χωρίς φύλλο, μια πολύ χορταστική και γευστική πίτα. Γίνεται χωρίς φύλλο, πολύ γρήγορα και απλά και είναι ιδανική τόσο για το πρωινό ή σαν σνακ που μπορείτε να το ετοιμάσετε ακόμα κι αν δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεσή σας. Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • Μισό κιλό φέτα
  • Λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη
  • Μαύρες ελιές κομμένες χωρίς κουκούτσι
  • 400 γρ. καλαμποκάλευρο
  • Δυόσμος ψιλοκομμένος
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • Λίγη ρίγανη και θυμάρι
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε ένα λίτρο αλατισμένο νερό

Βήμα 2

Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο και ανακατεύουμε καλά

Βήμα 3

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά τα συνταγής εκτός από τις ελιές και αφήνουμε να ομογενοποιηθούν

Βήμα 4

Πασπαλίζουμε ένα λαδωμένο ταψί με λίγο αλεύρι και αδειάζουμε το μείγμα

Βήμα 5

Ρίχνουμε τις ελιές και ψήνουμε για μισή ώρα στους 200 βαθμούς

Βήμα 6

Η τυρόπιτα με καλαμποκάλευρο, λιαστή ντομάτα και ελιές είναι έτοιμη

 

Tips

  • Προτιμήστε μια μαλακή φέτα
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή