Τυρόπιτα εύκολη με φέτα, ανθότυρο και δυόσμο χωρίς φύλλο

2015-07-28
Τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο χωρίς φύλλο
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 40m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 1:10 h

Στον ιστότοπό μας παρακάτω σου παρουσιάζω μία εκπληκτική συνταγή για εύκολη τυρόπιτα με φέτα, ανθότυρο και δυόσμο χωρίς φύλλο, η οποία προέρχεται από την Ήπειρο από την οποία και κατάγομαι. Χρόνια έκανε η γιαγιά μου αυτή την πολύ εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα και όλη η οικογένεια τρελενόταν με την απλότητα και συνάμα την φανταστική γεύση της. Το μόνο που θα χρειαστείς για να την παρασκευάσεις είναι απλά και πολύ αγνά υλικά που συνήθως κάθε σπίτι έχει στα ντουλάπια του. Γάλα, αυγά και μία καλή πικάντικη φετούλα συνθέτουν ένα απολαυστικό πιάτο. Αν θέλεις μπορείς να συμπεριλάβεις πιο πολλά μυρωδικά εκτός δυόσμου που χρησιμοποιώ εγώ, για να δώσει ένα πιο έντονο άρωμα στην πίτα σου. Μην χάνεις χρόνο, δοκίμασε να τη φτιάξεις και εσύ και είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σου, γρήγορη πλην γευστικότατη πρόταση.

Υλικά

  • 1 1/2 κούπα γάλα
  • 1 1/2 κούπα αλεύρι
  • 1/2 κούπα νερό
  • 3 αυγά
  • 400 γραμ. φέτα τριμμένη
  • αλάτι-πιπέρι
  • δυόσμος
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα

Διαδικασία

Βήμα 1

Ρίχνουμε όλα τα υλικά της γέμισης μαζί σε μία λεκάνη και αναμειγνύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός.

Βήμα 2

Τελευταία προσθέτουμε τη φέτα.

Βήμα 3

Λαδώνουμε καλά ένα ταψί και περιχύνουμε με το χυλό έτσι ώστε να πάει παντού.

Βήμα 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά μέχρι να χρυσίσει.

Βήμα 5

Τρώγεται και κρύα.

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή