Τυρόπιτα Νάξου με σπιτική ζύμη και μέλι γλυκιά

2015-02-01
Τυρόπιτα Νάξου με σπιτική ζύμη και μέλι γλυκιά
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 60m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 2:000 h

Μια εξαιρετική γλυκιά τυρόπιτα Νάξου με σπιτική ζύμη και μέλι με τυρί μυζήθρα θα βρεις παρακάτω η οποία είναι αρκετά εύκολη να φτιαχτεί και είναι πάρα πολύ νόστιμη. Σερβίρεται σαν ορεκτικό ή σαν μικρό γεύμα της ημέρας καθώς και μετά το κυρίως γεύμα σου σαν το γλυκό. Έχει μια νόστιμη γλυκιά γεύση που αποτελείται από τον συνδυασμό μελιού και κανέλας τα οποία δένουν εξαιρετικά με την μυζήθρα και την σπιτική ζύμη. Δοκίμασε να την φτιάξεις και στείλε μου ότι απορία έχεις καθώς και τις εντυπώσεις σου στην περιοχή που βρίσκονται τα σχόλια στο κάτω μέρος της σελίδας.

Υλικά

  • 1.300 γραμ. μυζήθρα ανάλατη, πολύ καλά στραγγισμένη
  • 15 αυγά
  • 5-6 κουταλιές της σούπας μέλι αγνό
  • 650 γραμ. ζάχαρη
  • κανέλα
  • ξύσμα πορτοκαλιού
  • βούτυρο

Διαδικασία

Βήμα 1

Λιώνουμε τη μυζήθρα στο μύλο του πουρέ.

Βήμα 2

Προσθέτουμε τα αυγά, που έχουμε χτυπήσει χωριστά, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα και τη ζάχαρη και τα ζυμώνουμε καλά, να γίνει το μίγμα ομοιόμορφο.

Βήμα 3

Βουτυρώνουμε το ταψί, το πασπαλίζουμε με αλεύρι και κανέλα, ρίχνουμε μέσα το μίγμα και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 4

Όταν τη βγάλουμε από το φούρνο, ρίχνουμε το μέλι και την αφήνουμε να κρυώσει.

Βήμα 5

Σερβίρεται κρύα.

 

Μαγείρεψες την τυρόπιτα; Στείλε μας την άποψη σου και τις εντυπώσεις σου παρακάτω στην σελίδα.

 

 

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή