Φάβα πράσινη συνταγή

2014-03-29
Φαβα πρασινη συνταγη
  • Σερβίρεις : 4-6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 1:05 h

Η φάβα πράσινη συνταγή γίνεται με πράσινη φάβα που μπορείς εύκολα να βρεις σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα ή σε μεγάλα σούπερ μάρκετ!

Υλικά

  • 500γρ. φάβα
  • Αλάτι
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Διαδικασία

Βήμα 1

Μουσκεύουμε τη φάβα από το προηγούμενο βράδυ

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε τη φάβα με 1,5 λίτρο νερό για μία ώρα περίπου

Βήμα 3

Την πολτοποιούμε σε ένα μπούλτι

Βήμα 4

Προσθέτουμε αλάτι, ελαιόλαδο και το κρεμμυδάκι

Βήμα 5

Η φάβα πράσινη συνταγή είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Αν θέλουμε προσθέτουμε φύλλα μέντας
  • Πρόσθεσε λίγο χυμό από λεμόνι!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή