Φαγκρί μεγάλο στο φούρνο λαδολέμονο νόστιμο και λεμονάτο

2014-07-16
φαγκρι λεμονατο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 60m
  • Έτοιμη σε : 1:05 h

Μια πραγματικά πολύ απλή συνταγή για να φτιάξεις εύκολα φαγκρί μεγάλο στο φούρνο λαδολέμονο νόστιμο και λεμονάτο, ένα πολύ νόστιμο ψάρι που δεν χρειάζεται πολλά υλικά για να νοστιμίσει. Σέρβιρέ το με πράσινη σαλάτα και μαγείρεψέ το απλά για να γευτείς όλη τη νοστιμιά του χωρίς να το επιβαρύνεις με σάλτσες ή μυρωδικά. Ιδανικό για τα καλοκαιρινά μεσημέρια!

Υλικά

  • 1 φαγκρί περίπου ενάμισι κιλό καθαρισμένο
  • Ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • Χυμός από 1 λεμόνι

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα ταψάκι βάζουμε το φαγκρί και το αλατοπιπερώνουμε

Βήμα 2

Πασπαλίζουμε με το σκόρδο

Βήμα 3

Αναμειγνύουμε ελαιόλαδο με το λεμόνι και περιχύνουμε στο ψάρι

Βήμα 4

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα ή μέχρι να δούμε ότι το ψάρι έχει μαγειρευτεί

Βήμα 5

Το φαγκρί μεγάλο στο φούρνο λαδολέμονο νόστιμο και λεμονάτο είναι έτοιμο

 

Tips

 

  • Μπορείς να κάνεις την ίδια συνταγή για κάποιο άλλο ψάρι
  • Σέρβιρε με τη σαλτσούλα του ή και λίγο ακόμα λαδολέμονο!
  • Φτιάξε το λαδολέμονο με τις ποσότητες που θέλεις, κάποιοι θέλουν περισσότερο λεμόνι και άλλοι όχι!
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή