Φακές του Άκη

2014-05-10
φακες του ακη
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 25m
  • Έτοιμη σε : 30m

Μαγείρεψε κι εσύ εύκολα τις φακές του Άκη, μια πολύ νόστιμη συνταγή!

Υλικά

  • 250γρ. φακές
  • 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
  • 1 σελινόριζα ψιλοκομμένη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 δάφνη
  • 2 κύβους λαχανικών
  • Εστραγκόν

Διαδικασία

Βήμα 1

Από το προηγούμενο βράδυ μουλιάζουμε τις φακές

Βήμα 2

Τις πλένουμε και σουρώνουμε

Βήμα 3

Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 4

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τις φακές

Βήμα 5

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και νερό και βράζουμε για 20 λεπτά

Βήμα 6

Οι φακές του Άκη είναι έτοιμες!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή