Φασολάδα με κοτόπουλο

2014-06-19
φασολαδα με κοτοπουλο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:10 h
  • Έτοιμη σε : 1:20 h

Μια ωραία συνταγή για να φτιάξεις φασολάδα με κοτόπουλο για όλη την οικογένεια!

Υλικά

  • 400 γρ. κοτόπουλο μπούτι χωρίς πέτσα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 καρότα ψιλοκομμένα
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
  • Μισό κουτ.γλ. θυμάρι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 500 γρ. φασόλια
  • 600 ml ζωμός κοτόπουλου

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα και τα σουρώνουμε

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Σοτάρουμε το κοτόπουλο και προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα λαχανικά

Βήμα 4

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τον ζωμό και τα μυρωδικά

Βήμα 5

Σκεπάζουμε με το καπάκι και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο

Βήμα 6

Προσθέτουμε τα φασόλια και ανακατεύουμε για ακόμα 5 λεπτά

Βήμα 7

Η φασολάδα με κοτόπουλο είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Ρίξε λίγο μαϊντανό στο σερβίρισμα, ταιριάζει!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή