Φασολάδα με κόκκινα φασόλια

2014-05-11
φασολαδα με κοκκινα φασολια
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια φανταστική φασολάδα με κόκκινα φασόλια που είναι πιο γλυκά και νόστιμα. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή!

Υλικά

  • 500 γρ. κόκκινα φασόλια
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 2 δαφνόφυλλα
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Από την προηγούμενη μέρα βάζουμε τα κόκκινα φασόλια να μουλιάσουν σε νερό

Βήμα 2

Τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τα καλύπτει

Βήμα 3

Τα βράζουμε μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη δάφνη και το ελαιόλαδο

Βήμα 4

Όταν πάρει μια βράση σουρώνουμε το νερό και τα ξαναβράζουμε με καινούριο νερό

Βήμα 5

Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια

Βήμα 6

Η φασολάδα με κόκκινα φασόλια είναι έτοιμη!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις και 1 πρέζα πάπρικα με αλεύρι ανακατεμένα για να χυλώσει!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή