Φασολάκια γιαχνί με πατάτες

2014-03-08
Φασολάκια γιαχνί με πατάτες
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 35m

Φτιάξτε το αγαπημένο ελληνικό φαγητό με μια κλασσική συνταγή για φασολάκια γιαχνί με πατάτες!

Υλικά

  • 600 γρ. φασολάκια
  • 5-6 πατάτες κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κουτί ντομάτα πουμαρό
  • 1/3 κούπα ελαιόλαδο
  • Αλάτι-Πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Καθάρισε και πλύνε τα φασολάκια αν είναι φρέσκα

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε ελαιόλαδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα φασολάκια

Βήμα 4

Ανακατεύουμε για 3 -4 λεπτά

Βήμα 5

Προσθέτουμε τις πατάτες

Βήμα 6

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη ντομάτα

Βήμα 7

Προσθέτουμε αλάτι-πιπέρι

Βήμα 8

Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το φαγητό και να πήξει η σάλτσα

Βήμα 9

Τα φασολάκια γιαχνί με πατάτες είναι έτοιμα!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή