Φασολάκια κοκκινιστά με κοτόπουλο

2014-06-21
φασολακια κοκκινιστα με κοτοπουλο
  • Σερβίρεις : 6
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 1:15 h
  • Έτοιμη σε : 1:20 h

Μια πολύ ωραία συνταγή για φασολάκια κοκκινιστά με κοτόπουλο, ένα τέλειο μεσημεριανό για το οικογενειακό τραπέζι που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1 κιλό φασολάκια
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • Μισή συσκευασία ντομάτα πουμαρό
  • Μισή κούπα νερό
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 1 κουτ.σούπας ζάχαρη
  • Λίγος μαϊντανός
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα

Βήμα 2

Σοτάρουμε το κοτόπουλο καλά από όλες τις πλευρές

Βήμα 3

Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ανακατεύουμε για 3 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τη ντομάτα, τη ζάχαρη και νερό

Βήμα 5

Σιγοβράζουμε για 45 λεπτά

Βήμα 6

Προσθέτουμε τα φασολάκια και σιγοβράζουμε για μισή ώρα

Βήμα 7

Στο τέλος αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μαϊντανό

Βήμα 8

Τα φασολάκια κοκκινιστά με κοτόπουλο είναι έτοιμα!

 

Tips

  • Μπορείς να προσθέσεις αρακά
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή