Φασολάκια σαλάτα με σκόρδο

2014-06-25
φασολακια σαλατα με σκορδο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 5m
  • Έτοιμη σε : 10m

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για φασολάκια σαλάτα με σκόρδο που μπορείς να φτιάξεις γρήγορα και να σερβίρεις σαν συνοδευτικό ή σαλάτα!

Υλικά

  • 500 γρ. φρέσκα, κομμένα φασολάκια
  • 4 κλωνάρια σέλερι
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ.σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί
  • Μισή κουτ.σούπας μηλόξυδο
  • Μισή κουτ.σούπας ξύδι μπαλσάμικο
  • Αλάτι-πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα φασολάκια σε νερό για περίπου 4-5 λεπτά

Βήμα 2

Τα σουρώνουμε με κρύο νερό και τα στραγγίζουμε

Βήμα 3

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και καλύπτουμε με μεμβράνη

Βήμα 4

Αφήνουμε όλο το βράδυ στο ψυγείο και σερβίρουμε την επόμενη μέρα

Βήμα 5

Τα φασολάκια σαλάτα με σκόρδο είναι έτοιμα!

 

Tips

  • Άφησε τα φασολάκια να βράσουν 2 λεπτά από τη στιγμή βρασμού του νερού αν θέλεις να είναι τραγανά!
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή