Φιλέτο κοτόπουλο με μακαρόνια

2014-08-10
φιλετο κοτοπουλο με μακαρονια
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 45m
  • Έτοιμη σε : 50m

Μια πολύ καλή συνταγή για να συνδυάσεις σε ένα υπέροχο και δεμένο πιάτο, φιλέτο κοτόπουλο με μακαρόνια. Μια τέλεια πρόταση σερβιρίσματος για το γεύμα ή το δείπνο, για το οικογενειακό τραπέζι αλλά ακόμα και για ένα πιο επίσημο τραπέζι. Το φαγητό αυτό έχει μια ιδιαίτερη και λεπτή γεύση λόγω του τυριού που βέβαια αν δεν σου αρέσει μπορείς να το αντικαταστήσεις. Καλή όρεξη!

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια
  • 4 φιλέτα κοτόπουλο
  • 1,5 κούπα ζωμός κότας
  • Μισή κούπα γκοργκοντζόλα
  • 110 γρ. Τυρί κρέμα
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Μισή κούπα τυρί τριμμένο

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας

Βήμα 2

Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και τα ψήνουμε στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να μαγειρευτούν (Αν θέλουμε μπορούμε να τα έχουμε βράσει)

Βήμα 3

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τον ζωμό και ρίχνουμε το τυρί κρέμα και την γκοργκοντζόλα

Βήμα 4

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα

Βήμα 5

Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να πήξει

Βήμα 6

Ρίχνουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια μέσα στη σάλτσα

Βήμα 7

Προσθέτουμε και τα μακαρόνια και ανακατεύουμε

Βήμα 8

Το φιλέτο κοτόπουλο με μακαρόνια είναι έτοιμο

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή