Φιογκάκια με Σολωμό

2013-05-16
φιογκακια με σολωμο
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 5m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 10m
  • Έτοιμη σε : 15m

Μια πολύ γευστική και πολύ εύκολη συνταγή. Τα φιογκακια με σολωμο σίγουρα θα τα λατρέψει όποιος τα δοκιμάσει. Ένα θρεπτικό πιάτο με πολλά διατροφικά στοιχεία που δεν υπάρχει περίπτωση να μη σε μαγέψει με την υπέροχη γεύση του. Μην ξεχάσεις να μου γράψεις εδώ παρακάτω στη σελίδα τα σχόλιά σου.

 

Υλικά

  • 500 γραμμάρια φαρφάλε (φιογκάκια), βρασμένα σε αλατισμένο νερό και σουρωμένα
  • 1 φιλέτο σολωμού κομμένο σε κυβάκια
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 80 ml βότκα
  • 100 γραμμάρια τυρί φιλαδέλφεια
  • 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα τηγάνι σωτάρεις με ελαιόλαδο το σολωμό.

Βήμα 2

Αλατοπιπερώνεις και σβήνεις με τη βότκα.

Βήμα 3

Προσθέτεις τα μακαρόνια, το τυρί, το κουκουνάρι, το μαϊντανό και ανακατεύεις καλά.

Βήμα 4

Συγχαρητήρια τα φιογκακια με σολωμο είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση.

 

Tips

  • Μπορείς αντί για μαϊντανό να προσθέσεις άνηθο που του πάει επίσης πολύ.
Τύπος Συνταγής: Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3.4 / 5)

3.4 5 5
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

5 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή