Φλογέρες με κοτόπουλο και πιπεριές σε φύλλο κρούστας στο φούρνο

2015-02-25
φλογέρες με κοτοπουλο και πιπεριες
  • Σερβίρεις : 6-8
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 30m
  • Έτοιμη σε : 40m

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε φλογέρες με κοτόπουλο και πιπεριές σε φύλλο κρούστας στο φούρνο, ένα υπέροχο ορεκτικό ή πρώτο πιάτο γι το επίσημο ή και το οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε προσθαφαιρώντας υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας  για να φτιάξετε μια γέμιση ακριβώς όπως τη θέλετε! Καλή επιτυχία!

Υλικά

  • 8 φύλλα κρούστας
  • 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος βρασμένο (ή ψημένο) και ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 200γρ.τυρί κρέμα
  • 3-4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 κουτ.σούπας κέτσαπ
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Τριμμένη παρμεζάνα
  • Λίγο κόκκινο κρασί

Διαδικασία

Βήμα 1

Τοποθετούμε τα φύλλα κρούστας ανά δύο και τα κόβουμε στη μέση

Βήμα 2

Τα αλείφουμε με λάδι

Βήμα 3

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε την πιπεριά

Βήμα 4

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το μπέικον

Βήμα 5

Ανακατεύουμε και σβήνουμε με λίγο κρασί

Βήμα 6

Προσθέτουμε την κέτσαπ, αλάτι, πιπέρι και το τυρί

Βήμα 7

Ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία και αποσύρουμε από τη φωτιά

Βήμα 8

Γεμίζουμε την κάθε λωρίδα με λίγη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολά

Βήμα 9

Πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα και ψήνουμε σε λαδωμένο ταψί για 25 λεπτά

Βήμα 10

Οι φλογέρες με κοτόπουλο και πιπεριές σε φύλλο κρούστας στο φούρνο είναι έτοιμες

 

Tips

  • Χρησιμοποιήστε το κοτόπουλο που σας έχει μείνει από το γεύμα της προηγούμενης μέρας!
Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 1
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

1 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή