Φρουτοσαλάτα με φράουλες, ροδάκινο και μπισκότα

2015-02-14
Φρουτοσαλάτα με φράουλες, ροδάκινο και μπισκότα
  • Σερβίρεις : 4
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 2:20 h
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 2:20 h

Σου παρουσιάζω μια εξαιρετική ανοιξιάτικη (και ελαφρώς καλοκαιρινή) δροσερή σπεσιαλιτέ για να φτιάξεις την φρουτοσαλάτα με φράουλες, ροδάκινα και μπισκότα όπως την φτιάχνουμε παραδοσιακά στην Βέροια που είναι η πόλη καταγωγής μου. Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και γίνεται σε λίγες ώρες καθώς αφού τελειώσεις να καθαρίζεις τα φρούτα και τα μπισκότα, πρέπει να την βάλεις σε κρύο σημείο ώστε να δέσουν τα υλικά και να πετύχεις την γεύση που μπορεί να βγάλει αυτή η συνταγή. Η γεύση της εξαρτάται από την φρεσκάδα των φρούτων αλλά από την εμπειρία μου, αν βρεις φρέσκα και γλυκά ροδάκινα και φράουλες, το γευστικό αποτέλεσμα θα σε αποζημιώσει και με το παραπάνω.

Υλικά

  • 1/2 κιλό φράουλες
  • 2 ροδάκινα
  • μισό φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
  • μισό φλιτζάνι του τσαγιού κοπανισμένα μπισκότα
  • 1 χαρτάκι βανίλια

Διαδικασία

Βήμα 1

Βγάζουμε τα κοτσάνια από τις φράουλες, τις πλένουμε καλά και τις στραγγίζουμε.

Βήμα 2

Το ίδιο κάνουμε και με τα ροδάκινα.

Βήμα 3

Λιώνουμε καλά σε δοχείο ή σε μιξέρ τις φράουλες, περνάμε από τον τρίφτη τα ροδάκινα και τα ρίχνουμε στις φράουλες.

Βήμα 4

Προσθέτουμε τα μπισκότα κοπανισμένα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα δουλεύουμε, ώσπου να ενωθούν.

Βήμα 5

Ρίχνουμε το μίγμα σε μπώλ και τα βάζουμε στην κατάψυξη περίπου δύο ώρες.

 

Αν δοκίμασες την φρουτοσαλάτα στείλε μου τις εντυπώσεις σου καθώς και ότι πιθανές ερωτήσεις έχεις στα σχόλια παρακάτω στην σελίδα.

 

Τύπος Συνταγής:
Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(3 / 5)

3 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή

Recipe Comments