Χριστουγεννιάτικη κοτοσαλάτα Αργυρώς

2014-03-22
Χριστουγεννιάτικη κοτοσαλάτα Αργυρώς
  • Σερβίρεις : 12
  • Χρόνος Προετοιμασίας : 10m
  • Χρόνος Μαγειρέματος : 0m
  • Έτοιμη σε : 10m

Η εορταστική, χριστουγεννιάτικη κοτοσαλάτα Αργυρώς είναι ιδανική για να σερβίρεις στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή στον μπουφέ και θα ενθουσιάσει όλους τους καλεσμένους!

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο βρασμένο
  • 400 γραμμ. καρυδόψιχα αλεσμένη
  • 2 κλωνάρια σέλερυ ψιλοκομμένα
  • 2 καρότα τριμμένα
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
  • 2 κουτ.σούπας πάπρικα γλυκιά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι-Πιπέρι
  • 1 & 1/2 κούπες μαγιονέζα
  • 1 & 1/2 κούπες ζωμός κότας
  • 2 καθαρισμένα ρόδια

Διαδικασία

Βήμα 1

Μουσκεύουμε το ψωμί στο ζωμό κότας και το στραγγίζουμε

Βήμα 2

Σε ένα μίξερ αναμειγνύουμε το ψωμί, την καρυδόψιχα, το σκόρδο, πάπρικα, πιπέρι και αλάτι

Βήμα 3

Σε ένα μπολ βάζουμε το μείγμα και ανακατεύουμε με το κοτόπουλο, το καρότο, το σέλερι, τη μαγιονέζα και τα ρόδια

Βήμα 4

Η χριστουγεννιάτικη κοτοσαλάτα Αργυρώς είναι έτοιμη!

 

Tips

Μέσος Όρος Βαθμολογίας

(5 / 5)

5 5 2
Βαθμολόγησε τη Συνταγή

2 χρήστες βαθμολόγησαν τη συνταγή